店舗(飲食系)に必ず必要な 換気扇用の排気ダクト ほとんどが 屋根の上に設置されています
長年使用していると 油で 排気口がふさがっていきます
そして だんだん 煙の吸い込みが弱くなってきます
そんな時は 現状の排気風量を測定します 風の速度を測って(交換前は5.5m/s)網を交換して
ベルトを張り直して終了です(交換後は10.3m/s)約2倍の速度になって
お店の厨房で確認したら 以前の吸い込みに戻って良かったと 店長が言ってくれました。^^
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